موعد زراعة الكمون وطريقة الزراعة من البداية الى النهاية بالتفصيل
مقدمة
يزرع الكمون فى دول غرب اسيا وشمال افريقيا وخاصة فى مصر حيث كان يزرعه قدماء المصريين كما وجد فى البرديات القديمة وكان يستخدم قديما فى الطب ويستخدم كمسكن لامراض المعدة ونزلات البرد وغيرها .
و يعتبرالكمون من النباتات الحولية التى يبلغ ارتفاعها من 30 الى 40 سم ونسبة التفريع به قليلة ولونه اثناء موسم النمو اخضر فاتح والاوراق مفصصة الى اجزاء اسطوانية الشكل رفيعة القطر والازهار تميل الى اللون الارجوانى وثماره بيضاوية الشكل طولها من 4 الى 7 سم وقطرها من 3 الى 4 سم ولونها بنى فاتح.
التربة المناسبة لزراعة الكمون
تجود زراعة الكمون فى جميع انواع الاراضى الخفيفة والجيدة الصرف والتى لا يوجد بها املاح لان نبات الكمون من النباتات الحساسة للملوحة بدرجة كبيرة حيث تؤثر فى الانتاج وتؤدى الى موت النبات لذا يجب عدم زراعة الكمون فى التربة المالحة .
مواعيد الزراعة
يزرع نبات الكمون بالبذرة مباشرة فى الارض المستديمة ويفضل زراعة الكمون فى منتصف شهر اكتوبر الى منتصف شهر نوفمبر حيث يحتاج الكمون فى بداية النمو الى الجو المعتدل والذى يميل الى البرودة ولضمان نمو النباتات قبل موجة السقيع فى شهر ديسمبر ويناير .
تجهيز الارض للزراعة
قبل زراعة الكمون يتم اضافة الاسمدة العضوية بمعدل من 20 الى 30 متر للفدان ومن 200 الى 300 كيلو سوبر فوسفات و كذلك يتم اضافة 50 كيلو كبريت زراعى لكل فدان ويتم حرث الاراضى المراد زراعتها بمحصول الكمون حرثتين متعامدتين وتقليب السماد العضوى السوبر فوسفات فى التربة جيدا مع تركها لمدة اسبوع او اكثر بين الحرثتين وذلك لضمان تهوية التربة وتعرضها للشمس للقضاء على المسببات المرضية والحشرية الموجودة بالتربة والتى ثؤثر على جذور الكمون .
ثم يتم بعد ذلك تسوية الارض وتنعيمها جيدا ثم تسويتها بالليزر وتقسيمها الى احواض فى حالة الزراعة نثر او غمر او تقسيمها الى خطوط بمعدل 14 خط فى القصبتين .
وفى حالة الزراعة بالتنقيط يتم عمل مصاطب بعرض 70 سم ويتم وضع الخراطيم اعلى المسطبة بحيث يكون عدد 2 خرطوم فى الاراضى جيدة الصرف وخرطوم واحد فى الاراضى سيئة الصرف .
مسافات الزراعة وكمية التقاوى
يتم ترك مسافة بين نباتات الكمون من 15 الى 20 سم سواء كانت الزراعة بالغمر او التنقيط لتسهيل عملية العزيق وتنظيف الحشائش و يحتاج الفدان من 10 الى 12 كيلو من البذور الموثوقة والخالية من الامراض والحشرات وخصوصا بذور الكمون الذكر والتى يمكن التخلص منها بالغربلة والنقاوة الجيدة قبل الزراعة ويفضل وضع البذور فى الثلاجة على درجة 20 لضمان كسر طور السكون لجميع البذور ثم يتم وضعها فى اى محلول فطرى قبل الزراعة مثل مبيد رايزولكس على سبيل المثال .
الاحتياجات المائية للفدان
يحتاج رى فدان الكمون الى 240 متر مكعب من الماء لضمان رى النباتات بشكل كامل وتعادل هذه الكمية من الماء تقريبا 24 الف لتر من الماء فى الرية الواحدة .
ويحتاج نبات الكمون من ثلاثة الى اربعة ريات طوال فترة النمو حتى الحصاد .
وفى حالة زراعة الكمون بالتنقيط يتم رى الكمون مرتين يوميا صباحا ومساء لمدة ساعة او ساعتين لمدة خمسة عشر يوما لحين اكتمال الانبات ثم بعد ذلك رية كل اسبوع او حسب رؤية المختص والمسؤول عن الزراعة .
تسميد الكمون
يتم اضافة السماد للكمون على دفعتين
الدفعة الأولي : سلفات نشادر 20.5 % بمعدل (150كجم / ف) سراً أسفل النباتات .
الدفعة الثانية : سلفات نشادر 20.5 % بمعدل (150 كجم / ف) + سلفات بوتاسيوم بمعدل ( 50كجم / ف ) وهي توافق بداية تزهير الكمون .
ويتم زيادة هذه المعدلات بكميات مناسبة اثناء الزراعة فى الاراضى الصحراوية الجديدة
الجمع والمحصول :
- بعد حوالي 100 - 120 يوم من الزراعة يبدأ نضج محصول الكمون.
- يمكن التعرف علي اكتمال نمو بذور الكمون ونضجها عند تحول لونها إلي اللون الأخضر الداكن الكموني .
- يتم الحصاد بتقليع نبات الكمون يدوياً في الصباح الباكر قبل تطاير الندي حتي لا تنفرط بذور الكمون .
- تنقل النباتات إلي جرن نظيف او اكوام هرمية بعيدة عن الملوثات لاستكمال نضج الثمار وتمام الجفاف .
- توضع النباتات مقلوبة لتفادي تعرضها لاشعة الشمش المباشرة .
- يتم الدراس بالالات الحديثة او بالدق بالعصي ثم تغربل وتعبأ في أجولة نظيفة خالية من أي ملوثات .
- يعطي الفدان محصول بمعدل 700 - 900 كجم بذور .
مكافحة الحشائش فى الكمون
يتم مكافحة الحشائش رفيعة الاوراق باستخدام مبيد فيوزوليد
يتم مكافحة الحشائش عريضة الاوراق يدويا بإزالتها تماما من التربة
خالص تحياتى
م زراعى : على صالح
01023851553